2022.01.23

眞島秀和さんが通う、恵比寿・すずめの御宿【あの人の「東京ひとりメシ」#05】

ひとりだったら、誰の目も意見も気にせず、行きたいところへ出かけ、好きなものを好きなだけ食べられる。ひとりメシに魅せられたおいしいもの好きな大人にお気に入りの店と一皿を教えてもらいました!

眞島秀和さんが通う、恵比寿・すずめの御宿の画像_1

恵比寿すずめの御宿

豚肉のお好み焼きほか

ふわっと軽くて口溶けがいい。 15年以上食べ続けているお好み焼き

眞島秀和さん/俳優
眞島秀和さん/俳優 「以前は渋谷にあったので、舞台終わりに立ち寄ることが多くて。今日は長時間つまめる梅水晶、小さい頃から大好きでタンパク質豊富ないか、メインは豚肉のお好み焼きを。長芋と大和芋をブレンドしたお好み焼きの生地は、想像以上に軽くて口溶けがいいんです。あとは海鮮カレーもんじゃもうまいんですよねえ」  お好み焼き用のヘラを使って自分で焼くことも多く、「15年来の付き合いだから、だんだん上達してしまった」とか。お店のスタッフとも気さくに話す眞島さんは、普段からふらっとひとりで食べに行くことが多いそう。
すずめの御宿 / 豚肉のお好み焼き
「撮影現場から自走で帰宅した後、疲れていても、気分転換をかねて近所の店に食事をしに行くこともあるし、地方のロケ先では、郷土グルメを探して空き時間に伺うことも。先日は、長野で中華麺にラム肉がのった“ローメン”なるB級グルメに出会いました。また、ドラマ『#居酒屋新幹線』の撮影後、東北地方から東京に戻る新幹線では、出張先の名物とお酒を見つくろって一杯やるのが習慣に。おかげでバッグの中には、栓抜きをしのばせておくようになりました(笑)」 ジャケット¥63,000・シャツ¥36,000/suzuki takayuki

あの人の「東京ひとりメシ」はこちら


Hidekazu Mashima
1976年山形県生まれ。シリアスから愛くるしいキャラクターまで、役柄に深みを与えて演じ分ける実力派。放送中のグルメドラマ「♯居酒屋新幹線」(TBS系)では主演を務める。


すずめの御宿
東京都渋谷区恵比寿南2-7-8 1階
TEL:03-6452-3640 
営業時間:17時〜23時、土曜12時〜14時30分、17時〜23時
定休日:日曜、12月31日〜1月5日
「豚肉のお好み焼き」¥1,045、「生いかのバター焼き」¥1,210、「梅水晶」¥528




Photos:Takemi Yabuki[W]
Hair&Make-up:Yuka Saeki
Stylist:Yoshie Masui
Composition&Text:Yukino Hirosawa

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