在宅勤務を続けるUOMOの編集者たち。愛用する私物を自宅から紹介！
この壮大な在宅期間で僕は自炊に目覚めたわけですが、複雑なものや手の込んだものはまだやりません。なんだか背伸びすると挫折しそうな気がするし…。とは言ったものの、お昼や夜ならなんだかんだ頑張れちゃう。ただ朝はどうにも身が入らない。そもそも僕は普段朝ごはんを食べない習慣で、この在宅期間から朝ごはんを食べようと見直したタイプ。だから朝ってそんなにお腹も空かないんですよね、習慣だからか。だったら最初から無理してたくさん食べるよりもサラッと食べれるようなものがいいんじゃないかと思い、そんな生活を支えてくれそうなヘルシオの真空ブレンダー買っちゃいました。
真空ブレンダーとは要は真空状態で撹拌できるってことなんですけど、これがかなりいい。文字通り真空状態で空気に触れないから、食材の天敵である「酸化」がしにくいんです。実際目で見てあんまり分からなくても、言われると納得してしまうのが人間。なんだか栄養をたくさん摂れているような気になります。
そんな今朝は口内炎ができていたので、ビタミンを摂るためシャキシャキ感がしっかりと残るシナノゴールドのリンゴでジュースをつくりました。真空で作ると色が新鮮なままなのはびっくり。もう一つびっくりしたのは、真空にするときの音がそこそこ爆音なこと。近所迷惑にならないようにダウンジャケットをかぶせて毎朝稼働させています。
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