2018.04.28

カレーは人生、涙はスパイス#4新進気鋭「ビストロべっぴん舎」

神保町、そこは本とカレーの街。
華麗なる名声を周囲に響かせるカレーの名店には<名物店主>がいる。
店によって異なるスパイスの個性。それは主の人生そのものだ。
店主の生き様に光を当て、そこからカレーを照らし出す、かつてない企画がここに始まる。
その名も「カレーは人生、涙はスパイス」…。
第4回は新進気鋭の名店「ビストロべっぴん舎」。店主・志賀弘唯が「取り憑かれた」味とは。

「ビストロぺっぴん舎」赤のべっぴん薬膳カリー 880円
黒のべっぴんカシミールカリー 880円

住所 東京都千代田区神田小川町3-10-1 駿台ビル2F
電話番号 080-7896-5596
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00(食事L.O 21:00)
定休日 年末年始

取材:キンマサタカ[パンダ舎]
イラスト:北村ヂン
撮影・編集:江木俊彦[リモコン]

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