世界中でもっとも愛飲されるブレンデッドスコッチウィスキーのひとつ「シーバスリーガル」と、明治26年創業の富山を代表する蔵元、桝田酒造店が誇る銘酒「満寿泉(ますいずみ)」が、まさかのコラボレーション!? これまでにない特別な日本酒「リンク 8888」が12月19日(水)より桝田酒造店にて50本限定で発売される。

スコットランドのキースにある「シーバスリーガル」の蒸留所

1801年に起源をもつ「シーバスリーガル」の長い歴史の中でも日本酒とのコラボレーションは初めてのこと。カテゴリーはおろか国や文化も超えて遠く8,888km離れたスコットランド・キースにある蒸留所と、富山市の酒蔵を結んだ立役者とは、実はあの中田英寿氏。2017年にシーバスリーガル主催のビジネスアワードを受賞した中田氏が、共通のクラフツマンシップをもつ両者を引き合わせたことでプロジェクトがスタートしたという。

富山県にある「満寿泉」の酒蔵

こうしてなんと、8,888kmも離れたスコットランドから「シーバスリーガル」の原酒熟成に12年以上使用されたアメリカンオーク樽が輸送され、山田穂や山田錦、黒米(玄米)などを用いた数種の日本酒「満寿泉」を熟成。それらをブレンドすることで「シーバスリーガル」のDNAである“アート・オブ・ブレンディング(ブレンドの芸術)”を体現した日本酒「リンク 8888」が完成した。

その味わいはハーブを思わせるフレッシュで蜂蜜のような甘さに、スコッチウィスキーが微かに香るクリーミーなミドルボディー…百聞は一見に、いや一杯にしかず。貴重な50本限定ボトルは入手困難でも、発売日より六本木でスタートする期間限定ポップアップバー「CHIVAS REGAL Experience at Mercedes me Tokyo」でなら「リンク 8888」をバイ・ザ・グラスで楽しめる! お酒の席も増える今の時期、特別な一杯で乾杯といこうじゃないか。


リンク 8888
発売日:12月19日(水)
価格:¥6,500
販売店舗:桝田酒造店
住所:富山県富山市東岩瀬町269番地
www.masuizumi.co.jp

CHIVAS REGAL Experience at Mercedes me Tokyo
期間:12月19日(水)~2019年1月9日(水)
場所:Mercedes me Tokyo UPSTAIRS
住所:東京都港区六本木7-3-10
TEL:03-3423-8775
営業時間:ランチ 11:00~16:00(L.O.14:30)ティータイム 15:00~18:00(L.O.18:00)ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)バー 11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:年末年始 ※貸し切りイベント開催時は入場不可の場合あり
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