新宿ノワ・ドゥ・ブール
レモンのケーキ

新宿   〈 ノワ・ドゥ・ブール レモンのケーキ 〉

フレッシュな色で目覚めも上々

レモンスイーツ大豊作の今。中でも進化を遂げているのがレモンケーキ。すりおろしたレモン表皮とサワークリームを使用したしっとり生地を、果汁入りのしゃりっとした糖衣がコーティング。¥303 

ノワ・ドゥ・ブール
伊勢丹新宿店 東京都新宿区新宿3-14-1 地下1階 TEL:03-3352-1111(代)


神楽坂おはぎと大福
おはぎ

神楽坂   〈 おはぎと大福 おはぎ 〉

清らかな朝に伝統菓子を

ありそうでない、昔ながらのおはぎの専門店が神楽坂に誕生。つやつやモチモチのもち米を自家製あんで包んで。北海道産小豆で作る「つぶ」や「こし」、「きなこ」(各)¥210のほか、心躍る季節の味も多数。

おはぎと大福
東京都新宿区天神町35 1階 ※営業日時はHP(http://ohagitodaifuku.com/)やSNSで確認を。


北海道標津羊羹本舗
標津羊羹ひとくちサイズ

北海道   〈 標津羊羹本舗 標津羊羹ひとくちサイズ 〉

植物性の豆同士=モーニングコーヒーにも合う

製造所は自然豊かな北海道の東端・標津川そば。小豆ではなく金時豆、白砂糖ではなくてんさい糖、北海道産の素材と昔ながらのこだわりの製法で作る羊羹は朝にふさわしいまるみのある優しい甘さ。6個入り¥1,134

標津羊羹本舗
http://shibetsuyoukan.com/html/ ※「北海道フーディスト 八重洲店」でも購入可。


千歳船橋お茶とおやつ ヨウケル舎
キャロットケイク

千歳船橋   〈 お茶とおやつ ヨウケル舎 キャロットケイク 〉

1日の始まりはスパイス入りでシャキッと

すりおろしたにんじんを加えたイギリスの伝統菓子。にんじんの甘味を生かしたしっとり繊細な生地には、はちみつ入りのクリームチーズをオン。甘いものは食べたいけど健康も手に入れたい、ワガママな男ゴコロにもそっと寄り添う。¥610

お茶とおやつ ヨウケル舎
東京都世田谷区経堂4-7-8 TEL:03-3429-2255



Photos:Akiko Baba
Stylist:Mariko Nakazato
Text:Yukino Hirosawa