なんて味わい豊か! ぷりっとした
真蛸が主役の絶品炊き込みご飯

白いご飯もいいけれど、炊き込みご飯ってなんだかうれしい。愛媛県の郷土料理のひとつ・蛸めしが食べられたら、ますますテンションが上がる! 一見、難しそうにも思えるが、作り方はいたって簡単。研いだお米に水を注ぎ、あとは袋に入っている瀬戸内海で採れた真蛸の煮込み、特製タレ、昆布、お揚げ、にんじんを入れて“炊飯”のスイッチを押すだけ。ぷりぷりっとした真蛸と味わい深い味付けご飯のペアリングに、食欲が進む! 2合用(185g)¥1000


愛媛海産
TEL:0898-24-1154
※オーダーはホームページ(http://www.kurushima.co.jp/)からアクセスを。


Photo:Haruka Saitoh
Composition&Text:Yukino Hirosawa