MANHATTAN PORTAGE
アナログ気質ですが、友人のオススメには敏感です
「業務連絡はPCではなくiPhone。メニューや新店舗の構想はメモ帳とアナログ。たいして物量はないものの、出張時の収納力や丈夫な素材に安心できるマンハッタンポーテージのバックパックを愛用しています。とはいえ、Metaで働く友人に教えてもらったレイバンのメタグラスでAI時代には立ち向かいたい。フレームにレンズ付きで写真と動画が撮れるし、Metaが質問に答えてくれる。ピザを作る動画も、両手はふさがったままの状態で視点と同じ映像が撮影できて便利。遠方で新店舗のオープンが相次いでいるので、移動中の書籍とポップなイヤホンも必携。バッグの中身は友人にすすめてもらった物が多いです。中でも大切にしているのは経営者からの支持率が高いらしい山本印店の社印・銀行印・代表取締役印。発注者の人物像を見ながら彫ってくれます。お守りのような和柄の袋で、実際によいことが起きているのでご利益があるのかも。財布はドイツで買ったエルメスの黒。白ステッチとHの刺繡入りで長年手に入らなかったのですが、最近念願かなってゲット。これもご利益ですかね？（笑）」
Total：1200g
ピザ屋
猿丸浩基さん
ピザ好きが高じて25歳で渡米。ニューヨークスタイルのピザを学び2013年に「PIZZA SLICE」を立ち上げ人気を博す。同店オーナー。
