[ Cafe Morey’s ]

ハワイアンブレックファストの新名所
2018年5月オープン、ワイキキから少し離れたのんびりムードの店内が大人にはうれしい。名物の「マカデミアナッツ&ココナッツのパンケーキ」$11は甘くて濃厚なソースとフワフワのパンケーキが美味! 「なのに不思議としつこくない…。朝からペロリと食べられちゃいますね」とリヒト。朝食は「エッグベネディクト」$15も人気。

DATA
カフェ モリーズ
3106 Monsarrat Ave. Honolulu
TEL:808-200-1995 営業時間:7時~15時(L.O.) 無休

[ Liliha Bakery Ala Moana Center ]

みんな大好き! あのリリハの味がアラモアナでも
1950年の創業以来、ハワイを代表するレストランとして長らく愛され続けているリリハ ベーカリーが、アラモアナセンター内に3号店をオープン。ココパフやマラサダなどのスイーツが有名だが、フードもおいしいと評判。写真は「ロコモコ with フライドライス」$14.99。フライドライスに絡む濃厚なグレービーソースが絶品。

DATA
リリハ ベーカリー アラモアナ店
1450 Ala Moana Blvd.3F Honolulu
TEL:808-944-4088 営業時間:6時30分〜21時30分、金・土曜~22時、日曜~20時30分 無休

[ PAIA FISHMARKET WAIKIKI ]

食べ方いろいろなフィッシュプレート
マウイ島で行列のできる名店がオアフ島に初出店。自慢は新鮮な魚を使ったフィッシュプレート。好きな魚を好みの調理法で注文することができる。写真はサーモンをスパイスたっぷりのケイジャンスタイルで焼き上げ、サイドにケイジャンライスをチョイスしたもの。値段は時価だが、基本は$23.95~。ボリューミーなのもうれしい。

DATA
パイア フィッシュマーケット ワイキキ
2299 Kuhio Ave. #D Honolulu
TEL:808-200-0200 営業時間:10時30分~21時30分 無休

[ ALOHA STEAK HOUSE ]

ワイキキにできたコスパ最高のステーキ店
ハワイでステーキを食べる人は多い。有名店となると格式も値段も高いが、5月にできたばかりのここはコスパ最高。写真の「USリブ・アイステーキ」は450gでなんと$39。熱々の鉄板にのったステーキは肉汁たっぷりで、マウイ産の玉ねぎを使ったソースがうまい。生姜焼き、おろしハンバーグ、カレーもある。わかってるね!

DATA
アロハ ステーキハウス
320 Lewers St. Honolulu
TEL:808-600-3431 営業時間:11時~14時、17時~23時 無休

[ MAGURO SPOT ]

新鮮なマグロ丼をいつでもテイクアウト可能
ワイキキにあるポケ丼専門店。オアフ島に揚がった新鮮なマグロを使い、オーダーを受けてからその場で調理してくれる。米は白米、玄米、酢飯から選べ、味つけも全部で8種類。ミニサイズは$5~とワイキキでは破格の値段で食べられるので、小腹がすいたときに重宝する。写真は定番の「ハワイアン(並盛り)」$8.5。

DATA
マグロ スポット
2441 Kuhio Ave. Honolulu
TEL:808-924-7653 営業時間:10時~20時30分 日曜定休

Photos:Tohru Yuasa Taku Miyazawa 
Movie Edit:Yohey Suzuki
Hair&Make-up:Shino McLaughlin
Model:Rihito
Composition&Text:Masayuki Sawada
Coordination:Janet Mayerle&Yujiro Kaji[JTH Productions]