美食家が集う、隠れ家登場! ミシュランの星輝く至高の「揚げ物」体型のことが気になる年齢になっても、時々無性に食べたくなる。それが、揚げ物。大人だから、「揚げ物も高級志向で!」となったら、ミシュランのお店でいただくのがいちばん。イワイガワ・岩井ジョニ男氏がミシュランで一ツ星を長く獲得し続ける名店の「揚げ物」を堪能した。流行必至の“コロッケ”、巨大海老フライ…大人もハマる!「揚げ物」5選今年注目の揚げ物“ファラフェル”、なかなかお目にかかれない30㎝超の巨大海老フライなど…話題の揚げ物を味わい尽くしたい。揚げ物5大ニュースをお届け!