不二楼

宮大工が手がけた重厚な檜の外観が印象的な建物で、さまざまな本格和食を楽しめる。1階は焼き鳥のカウンター、2階は創作和食や天ぷらが供されるテーブル席、3階は会員制の熟成鮨、4階は会員制バー。

それぞれプロ中のプロが厨房に立ち、厳選食材を使った逸品が生み出されている。グループで行くならおすすめは宴会コース。“和食のパビリオン”である「不二楼」を丸ごと堪能できる。

不二楼
住所：東京都中央区日本橋茅場町2-9-12
TEL：03-6661-2657
営業時間：17時～22時（L.O.）、土曜～21時（L.O.）
日祝休
URL：fujiro.co.jp
予算：1名￥8,000前後、宴会コース「華」1名￥5,000（4名～）などは3日前までに予約を、大人数向き、個室あり
Photos：Toru Yuasa
Composition&Text：Mieko Otaki

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