世の中に星の数ほどある美味いモノ。中には、遠方で気軽に足を運べなかったり、そもそもお店を構えていないところだってあるけれど、僕らには「お取り寄せ」がある！ そんなグルメな40歳男子のために、UOMOがお取り寄せ委員会を結成。隔週でおすすめフードをお届けします。第6回目は 紋四郎丸の釜揚げしらす。
しっとり、ふっかふか！ 泣けるほどウマい釜揚げしらす
湘南の海にて自家曵網漁船で捕獲したしらすをその日のうちに釜揚げに。美味しさをギュッと閉じ込めたしらすは、味付けは粗塩だけという潔さで、驚くほどしっとり＆ふっかふか。塩気は控えめなので、ごはんの上にたくさんのせたり、オリーブオイルをかけ、おつまみにしても。この新鮮さはやみつきになること必至。1パック(286g)￥1000（税込み）
紋四郎丸
TEL：046-856-8625
FAX：046-858-0930
※オーダーは電話またはFAXにて受付
Photo：Yuya Iwaki
Composition&Text：Yukino Hirosawa
Composition&Text：Yukino Hirosawa
